Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Deze opleiding duurt één jaar. Tijdens het schooljaar ga je één dag in de week naar school. De andere vier dagen van de week werk je bij je leerbedrijf. 

Beroepsgerichte vakken

• Vakleer (koken)

Algemene vakken
Je hebt bij deze mbo-opleiding ook algemene vakken: Nederlands, rekenen en burgerschap.

Keuzedelen
Tijdens je opleiding mag je een aantal vakken zelf kiezen. Dit zijn keuzedelen. Met keuzedelen kun je je kennis en skills verder verdiepen of verbreden. Je mag dus een deel van je opleiding zelf invullen.

Voordat je kunt starten met een BBL-opleiding, heb je zelf een werkplek (leerbaan) bij een erkend leerbedrijf gevonden. Je bent daar in dienst. Theorie krijg je op school, maar de praktijk leer je op je werkplek.

Tijdens je opleiding werk je minimaal 20 uur per week bij je leerbedrijf. Om die reden kun je alleen een BBL-opleiding volgen als je ook een werkplek bij een erkend leerbedrijf hebt. Je weet dan zeker dat je het vak goed leert in de praktijk. 

Je kunt niveau 1 volgen als je géén vmbo of mbo diploma hebt.

Erkend leerbedrijf
Voor de BBL werken en leren geldt dat je minimaal 16 jaar bent en in dienst bent bij een erkend leerbedrijf waar je je praktijk kunt doen.

Je moet op 31 juli 16 jaar of ouder zijn. 

Aanmelden
Voldoe je aan de toelatingseisen die hierboven staan? Dan kun je je aanmelden voor de opleiding. Een opleiding kent één of meer startmomenten. Deze staan hieronder in het blokje ‘Meld je aan’.

• Start de opleiding in augustus/september? Meld je dan uiterlijk 1 april aan zodat je zeker weet dat je de opleiding kunt volgen. Na die tijd kun je je ook nog wel aanmelden, maar dan kan het zijn dat de opleiding vol is.
• Start de opleiding in februari? Meld je dan uiterlijk 1 december aan.
• Heeft de opleiding een 'flexibele instroom'? Dan kun je op meerdere momenten in het jaar beginnen. De opleiding neemt hierover contact met je op.

Zo werkt aanmelden

Hoe beoordelen studenten deze opleiding? Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) houdt alle informatie bij. Dus ook wat je startsalaris is, of hoe groot de kans is op werk. Als deze opleiding is beoordeeld, staat hieronder een link om de informatie te bekijken.

Lesgeld
Voor elke opleiding betaal je het wettelijk bepaalde lesgeld.

Extra schoolkosten
Daarnaast moet je rekening houden met kosten voor studieboeken, speciale software of werkkleding. Als de extra schoolkosten voor deze opleiding bekend zijn, staan ze hieronder vermeld. De bedragen zijn een schatting.

Laptopkosten
Voor je opleiding heb je een eigen laptop nodig. De laptop koop je zelf. Van je opleiding krijg je meer informatie over de eisen waaraan de laptop moet voldoen.  

Financiële ondersteuning
Wist je dat je ook financiële ondersteuning kunt krijgen als je een opleiding gaat volgen? We hebben een aantal mogelijkheden op een rij gezet.